《根深叶茂:关于树的一切!》|每日一书

发布时间:2024-03-11 10:51

切菜时,要先切蔬菜的根部,再切叶部,这样可以防止汁液外流。 #生活常识# #厨艺分享#

原标题:《根深叶茂:关于树的一切!》|每日一书

《根深叶茂:关于树的一切!》 ,作者:[英]保罗·史密斯,译者:殷茜,版本:鹦鹉螺 | 中信出版集团 2024年1月

推荐理由:

树曾经是地球的主角之一,它们覆盖了全球约1/3的陆地表面。自大约3.5亿年前树木首次出现以来,树的存在几乎贯穿了我们生活的每一个方面。树影响着从水、营养和碳循环到全球气候的一切,为种类繁多的其他生物提供了家园,即便对今天的我们来说,树提供商品,也为我们赋予生命的隐喻。

地球上到底有多少种树?树的总数是多少?该怎样认识一棵树?曾担任英国皇家植物园邱园千年种子库(MSB)负责人的保罗·史密斯试图给我们以答案。从种子、树叶、树形、树皮、花朵到木材、木浆、香料、药物、水果,再到建筑、文学、艺术,树与人类之间结成了一张庞大而复杂的共生之网。正如作者所言,“归根结底,我们都是大自然的共生体。”书中全面讲述了树木的生命周期,以新颖的视角提供了一场前所未有的世界树木概览,也是一次人类重新认识树木与森林历程的全景式回顾。显然,我们必须要明白:怎样看待一棵树。

编辑/宫子 张瑶 申璐

校对/付春愔 赵琳

责任编辑:

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