谷雨，春天的“绝唱”

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“谷雨春光晓，山川黛色青。叶间鸣戴胜，泽水长浮萍。”当春天在大地上展开了它瑰丽的画卷时，我们又迎来了一年中最具生机和活力的节气——谷雨。

谷雨，这是春姑娘留给我们春季的最后一个节气。谷得雨而生。此时天气回暖，雨水丰沛，草木峥嵘，春光无限，一片繁华扑面而来。

“谷雨初晴，对晓霞乍敛，暖风凝露。”谷雨，是二十四节气的第六个节气，取自“雨生百谷”之意。“谷雨”是“雨”与“谷”的交响变奏。《月令七十二候集解》载：“三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也。雨读作去声，如雨我公田之雨。盖谷以此时播种，自上而下也。”《群芳谱》释谷雨：“谷得雨而生也。”谷雨过后，气温升高，降水增加，田中的秧苗初插，作物新种，是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。暮春已至，万物逢时，夏天，就在不远处。

关于谷雨的来历，民间还有一个传说故事。说的是在唐高宗年间黄河下游，突然暴发了一次洪水，有一位年轻人谷雨，将所有的村民都转移到了城墙上，顺带还救起了一朵牡丹花并细心照料。而牡丹花为了救治谷雨重病的母亲化为人形，但却被秃鹰抓走，强迫用血酿酒，谷雨为了救出牡丹花，付出了宝贵的生命。百姓为了纪念他，将谷雨离世的这一天命名为“谷雨”。

“杨花柳絮随风舞，雨生百谷夏将至。”谷雨时节，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，正是万物生长的最佳时节。在与自然物候的迎来送往之间，谷雨“三候”也随风而至：一候萍始生：谷雨之日，萍水始相逢，青绿的叶托于水面之上；二候鸣鸠拂其羽：布谷布谷，家家种谷，在布谷鸟独特的叫声中，繁忙的春耕拉开了序幕；三候戴胜降于桑：戴胜鸟飞落在桑树上，“春山谷雨前，并手摘芳烟”，古往今来，谷雨节气常常与采摘春茶密不可分。谷雨前后的茶叶，汲取着春天的灵气，采来做新茶，分外甘美。

“国色天香绝世姿，开逢谷雨得春迟。”谷雨时节，是牡丹花绽放的重要时段，因此牡丹又被称为“谷雨花”。在安徽巢湖市银屏山，每到谷雨那天，会有成千上万名群众不辞辛苦去看一株绝崖峭壁上的牡丹花。据当地县志记载，银屏山这株牡丹已经有1300多年的历史了，被称为“天下第一奇花”。它有3个奇特之处，一是生长在悬崖峭壁之上，二是已有一千多年历史，三是它开花多少，与当年旱涝有关，所以也被称为“气象牡丹“。有首流传的歌谣“一朵灾二朵旱，三朵四朵报平安，五朵五谷丰登，六朵六畜兴旺”，就是指每年这株牡丹花盛开的数量，开得越多越好。

谷雨时节除吃香椿、赏牡丹之外，在民间还有一些弘扬中华民族灿烂文化的传统习俗。比如谷雨祭海，在我国沿海地区有这样一个风俗，每到谷雨时节，渔民们就会举行盛大的祭海仪式，祈求海神可以保佑渔业丰收、出海平安，这一习俗也反映了古代人们对于海洋的敬畏之心。在不少地方，谷雨这一天还有“走谷雨”的习俗，也就是说青年妇女走村串亲、相互探望，或者是到野外走走，寓意着和自然融合，祈求身体健康。谷雨时节，我国民间也有吃春饼的习俗。春饼多是面粉烙制或者蒸制的一种薄饼，里面包一些芹菜、韭菜等新鲜蔬菜，寓意五谷丰登。

“岁月如水流，春光留不住。”走在春天的田野里，倾听清风低吟浅唱，掬一捧雨花，携一缕清风，播下美好与幸福，且歌且行。作为春季的最后一个节气，暮春回望，你我可曾辜负春光？

□汪志

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