明孝陵再现“梅梅与共”！古诗中的“早梅”开在了乌桕枝头

话梅以梅子为主要原料，口感酸甜 #生活知识# #零食#

时至大寒节气，梅花山、明孝陵、孙权纪念馆等处的乌桕树，苍劲虬曲的枝头绽开了点点洁白的小“花”，像极了白色梅花。同时，由于今冬南京的气温一直相对偏高，所以梅花花蕾发育很快，眼下已逐渐饱满圆润起来，偶尔有一两朵绽放枝头。乌桕与早梅的“梅梅与共”，为萧瑟冬季增添了一抹亮色。

据中山陵园管理局园景园容处孙琴介绍，乌桕树枝头开出的并不是花，而是它的种子。乌桕树花期一般在6月份，穗状花序着生在枝条的顶端，蒴果为梨状球形，绿色，成熟时黑色。冬季落叶之后，蒴果沿背缝线呈3瓣炸裂开来，露出3枚白色的种子。其实种子是黑色的，外面包被着一层薄薄的白色、蜡质假种皮。这白色的假种皮便是我们看到的类似梅花的部分。

古诗中对于冬季乌桕树结籽像梅花多有描述。元代诗人黄镇成曾在诗中发出“前村乌桕熟，疑是早梅花”的感慨，清代江岷山也有“偶看桕树梢头白，疑是江梅小着花”的诗句，描绘冬日里诗人偶然看到乌桕树梢头洁白的种子，误以为是江梅初绽的情景。

乌桕是钟山风景区典型的秋季彩叶树种之一，“最美600米”石象路的秋景即由位于石象身旁的乌桕树开启。眼下，正是乌桕挂满种子的大美时节。漫步明孝陵景区，市民可以在领略“乌桕籽如梅”的同时，还会偶遇几朵零星绽放的早梅，感受一场乌桕与早梅“邂逅”带来的“梅”好景致。

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